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五彩缤纷水果碗,推荐方便又好吃的美食

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发表于 2007-8-23 09:38:07 |显示全部楼层
五彩缤纷水果碗,推荐方便又好吃的美食炎炎夏日,体力消耗特别大,这时候,身体最需要补充各种营养了。做一道美味又营养的“五彩缤纷水果碗”,保证你吃了还想吃。用来招待客人,也是一道好看又好吃的点心哦。

要用的原料:
火龙果一只
菠萝一只
橙子两只
樱桃若干
沙拉酱或酸牛奶

操作步骤:
1.先来做个“碗”(这可是最重要的一环哦)
(1)把火龙果切成两半。

(2)用小勺子把里面的果肉挖出来,切成小块备用。注意,挖果肉的时候千万不要挖得太用力,不要把“碗”底挖破哦。

(3)像不像两只小碗?
2.把菠萝切成这样的小块。
3.把橙子的肉切成这样的小块(也可以用芒果)。
4.把樱桃切干净,去掉柄(这个季节也可以用西瓜)。

5.把切好的火龙果、菠萝、西瓜、橙子肉放在一个大一点的搅拌碗里。

6.在混合后的果肉上放上适量的色拉酱或酸奶。
7.把放入色拉酱的果肉轻轻搅拌。

8.把搅拌均匀的果肉勺到“碗”里。怎么样?是不是看着就想流口水啊?如果能放到冰箱里冷藏几分钟再吃,味道就更好了。

水果小贴士:
这道点心里的水果个个身手不凡,在这炎炎夏日里,让它们成为你营养补充站吧。

火龙果含有丰富的植物白蛋白、花青素、多种维生素和水溶性膳食纤维。火龙果中的白蛋白不但有解毒的功效,还能保护胃壁。花青素具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用。

菠萝是盛夏消暑解渴的珍品。果实含有菠萝酶,有帮助消化蛋白质、治支气管炎、利尿等功效,并对预防心脏病有一定的作用。

西瓜含有大量的蔗糖、果糖、葡萄糖、丰富的维生素C、有机酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质,具有清热解暑、生津止渴、利尿等功能。

樱桃既含碳水化合物、蛋白质,也含有钙、磷、铁和多种维生素。铁的含量特别丰富,维生素A的含量比苹果、桔子、葡萄高4至5倍,食用樱桃具有促进血红蛋白再生及防癌的功效。小小的樱桃还有益气、祛风湿、解毒等多种药效呢!

橙子几乎含有水果能提供的所有营养成分,能增强人体免疫力、促进病体恢复、加速伤口愈合。尤其还能补充膳食纤维,有助于排便

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发表于 2007-8-23 11:57:52 |显示全部楼层
嗯.今晚回家试做一下
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发表于 2007-8-24 13:49:17 |显示全部楼层
原帖由 开心木糖 于 2007-8-23 11:57 发表
嗯.今晚回家试做一下



做好了记得叫我来吃哦!
善待身边的每一个人!
QQ:158540414
http://photo.163.com/photos/xiexinkai_0806/我的网易相册地
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发表于 2007-8-24 22:37:09 |显示全部楼层
是火龙果为材料呀,喜欢喜欢!
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发表于 2007-8-28 00:03:28 |显示全部楼层
原帖由 常疯大侠 于 2007-8-24 13:49 发表



做好了记得叫我来吃哦!

已经吃完了
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